Amendoim

O amendoim é uma planta herbácea anual que cresce de 30 a 50 cm de altura. As folhas são opostas, pinadas com quatro folíolos, cada folíolo de 1 a 7 cm de comprimento e 1 a 3 cm de largura. As flores têm a forma típica de ervilha, 2 a 4 cm transversalmente, amarelo com veios avermelhados. Após a polinização, o fruto se desenvolve em uma leguminosa de 3 a 7 cm de comprimento, contendo 1 a 4 sementes, que obriga seu caminho para o solo para amadurecer.