O que é Amaranthus dubius

Normalmente atinge um tamanho de 80-120 cm. Possui variedades verdes e tintas, além de algumas com cores mistas. A variedade verde é praticamente indistinguível do Amaranthus viridis.
Floresce do verão ao outono nos trópicos, mas pode florescer durante todo o ano em condições subtropicais. É uma espécie ruderal, geralmente encontrada em lugares desertos ou habitats alterados.
Amaranthus dubius é considerado um alopoliplóide morfologicamente desviante. É muito próximo geneticamente ao Amaranthus spinosus e outras espécies de Amaranthus.