Natamicina 50% em sal
composição:
O NataPro S50 é composto por:
Natamicina min. 50%
Água máx. 8%
Sal aproximadamente 42%
Todas as percentagens são em peso.
Níveis de uso:
As dosagens recomendadas de Natamicina 50% no Sal estão na faixa de 4-40 mg por kg ou litro de alimento. A dosagem exata não pode ser declarada, pois depende da natureza do produto ao qual se destina.
Natamicina 50% em Lactose
composição:
Natamicina 50% em lactose é composta por:
Natamicina min. 50%
Água máx. 8%
Sal aproximadamente 42%
Todas as percentagens são em peso.
Natamicina são agentes antimicrobianos eficazes. Usar a natamicina como conservante de alimentos pode:
1. Melhorar a qualidade do produto alimentar e aumentar significativamente a vida útil dos alimentos, evitando a deterioração de fungos e leveduras.
2. Reduzir o recall do produto resultante de deterioração (e reduzir os custos de fabricação).
3.Substitua ou substitua parcialmente os conservantes químicos e atenda à demanda do consumidor por alimentos preservados com ingredientes naturais.
4. Não tenha nenhum sabor adverso aos alimentos.
5.Têm inibitabilidade mais forte em comparação com o ácido sórbico.
6. Prevenir a formação de micotoxinas potencialmente cancerígenas.
7. Cubra um amplo espectro de atividade - a maioria das leveduras e bolores são sensíveis a níveis muito baixos do conservante (<1 - 20 ppm).
8. Não aja contra bactérias. Isso o torna útil para produtos alimentícios, como queijo e linguiças, nos quais as bactérias são essenciais para o processo de amadurecimento.
9. Permaneça na superfície dos alimentos por muito tempo, onde geralmente ocorre contaminação.
10.Ser comprovado como um agente antimicótico seguro.
Natamicina 50% em glicose
composição:
O NataPro S50 é composto por:
Natamicina min. 50%
Água máx. 8%
Glicose aproximadamente 42%
Todas as percentagens são em peso.
Níveis de uso:
As dosagens recomendadas de NataPro S50 estão na faixa de 4-40 mg por kg ou litro de alimento. A dosagem exata não pode ser declarada, pois depende da natureza do produto ao qual se destina.
Observação: Todas as fotos e informações são apenas para referência. Os bens reais em espécie prevalecem.
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