Extrato de levedura de arroz vermelho
[Nome latino] Monascus purpureus
[Especificação] Lovastatina 1%
[Método de detecção] HPLC
[Parte usada] Parte de fermento vermelho
[Aparência] Pó Vermelho
Sobre o extrato de arroz de fermento vermelho
O Red Yeast Rice Extract é obtido através da fermentação de grãos de permium com cepas de Monascus purpureus.
O Extrato de Arroz de Fermento Vermelho é uma grande invenção na China antiga e foi usado como medicamento chinês para fortalecer o baço, promover a digestão, eliminar umidade e fleuma, promover a circulação sanguínea e remover a estagnação do sangue. A pesquisa clínica moderna mostra que o kójico vermelho contém várias matérias ativas fisiológicas, como a lovastatina, que pode ajustar os níveis anormais de lipídios no sangue, diminuir o colesterol total sérico (TC), triglicerídeos séricos, colesterol de lipoproteína de baixa densidade (LDL -C) e aumentar -colesterol de lipoproteína de densidade (HDL-C). Como um tipo de aditivo alimentar natural, o kójico vermelho é amplamente utilizado em alimentos, doces, vinhos, bebidas, cosméticos e assim por diante. Um tipo de medicamento que contém kojic vermelho é usado em hospitais agora.
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