Extrato de alho

[Nome latino] Allium sativum L.
[Especificação] 47.1% de Alicina 
[Método de detecção] HPLC
[Aparência] Pó amarelo claro
[Parte usada] Bulbo
[Ingrediente ativo] Alicina
Função do Extrato de Alho
1. Esterilização antibacteriana;
2. Aumentar os atrativos alimentares;
3. Desintoxicação;
4. Desparasitação de fungos;
5. Melhorar a qualidade da carne;
6. Reduzir os níveis de colesterol;
COA de Extrato de Alho
Análise de peneira: 100% passa 80 mesh
Perda na secagem: 4.65%
Metais Pesados: 5 ppm máx.
Arsênico (As): 1 ppm máx.
Mercúrio (Hg): 0.5 ppm máx.
Chumbo (Pd): 0.5 ppm máx.
Contagem total de placas: 1000CFU / g máx.
Levedura e Molde: 100CFU / g Máx.
E.Coli: Negativo
Salmonela: Negativa
Sobre o extrato de alho
O alho é o bulbo da planta da categoria cebola da família do lírio. Agora é a erva lendária amplamente utilizada em todo o mundo. 
O alho ajuda a prevenir doenças cardíacas (incluindo aterosclerose, colesterol alto e pressão alta) e câncer.
A alicina é um composto orgânico obtido a partir do alho. Também pode ser obtido a partir de cebolas e de outras espécies da família Alliaceae. Este líquido incolor tem um cheiro marcadamente pungente. Este composto exibe propriedades antibacterianas e antifúngicas. A alicina é o mecanismo de defesa do alho contra ataques de pragas. 
[Armazenamento]
Armazene em recipientes fechados em local fresco e seco.
Proteja da luz, umidade e infestação de pragas.
[ Validade ]
24 meses quando armazenado corretamente
[ Pacote ]
Padrão empresarial. Tambores ou caixas, 25kgs / tambor (caixa), 2.5 kg / saco, embalagem de plástico duplo a vácuo (sacos de alumínio selados a vácuo) dentro.