Óleo de canela

[Fonte de ervas] Cortex Cinnamomi Cassiae 
[Especificação] cinamaldeído, eugenol
[Método de detecção] HPLC 
[Aparência] Óleo essencial amarelo claro
[Solubilidade]
Ligeiramente solúvel em água.
Solúvel em quantidades iguais de água e ácido acético glacial
[Uso] indústria cosmética e médica
COA de óleo de canela
Densidade relativa: 1.050
Índice de refração: 1.603
Trans-cinnamaldeído: 85.62% 
Metal pesado: ≤10ppm
Como: ≤2.0ppm
Contagem total de placas: ≤1000cfu / g
Levedura e bolor: ≤100cfu / g
Salmonella: Negativo
E. Coli: Negativo
Staphylococcus: Negativo
Sobre o óleo de canela
O óleo de canela é um óleo essencial obtido das folhas e cascas da canela por destilação a vapor. Os componentes ativos deste óleo são Cinamaldeído, Acetato de Cinamila, Álcool Cinamílico e muitos outros polímeros polifenólicos. Tem muitos usos e benefícios para os humanos e pode ser encontrado em muitas indústrias. 
A canela tem sido usada em quase todas as culturas para o tratamento de menstruação, resfriado, infecção por fermento, artrite, diarréia e problemas digestivos. A canela é uma fonte importante de cálcio (Ca), ferro (Fe) e manganês (Mn). Também pode ser citado sob as seguintes propriedades Anti- "Estringente, Bacteriana, Fúngica, Microbiana e de Coagulação".