Extrato de Arachis (Extrato de Amendoim)

[Especificação] Luteolina 80% -98%
[Métodos de detecção] HPLC
[ Nome botânico ] Arachis hipogeae
[Sobre o extrato de amendoim] 
   O amendoim também é chamado de goober, píndaro, amendoim e noz de terra. Embora os amendoins sejam mais valiosos como cultura agronômica aqui na Flórida, eles também são cultivados com bastante frequência em hortas caseiras.
   O amendoim é a semente comestível da planta Arachis hypogaea. Embora seja chamado de noz, o amendoim é membro da família das ervilhas Fabaceae, e o fruto não é uma noz, mas uma leguminosa ou vagem. O amendoim se desenvolve no subsolo em uma vagem lenhosa, geralmente com duas sementes por vagem. A planta do amendoim é uma planta anual peluda, com raízes axiais, que mede 30-50 cm (1-1.5 pés) de altura.
   Os amendoins também são conhecidos como Amendoins (porque crescem no subsolo), Earthnuts, Goobers, Goober ervilhas, Pindas, Pinders, nozes de Manila e Nozes de macaco (embora o último destes seja frequentemente usado para significar o fruto inteiro, não apenas as sementes).
[Usos do extrato de amendoim]
   Os amendoins são encontrados em uma ampla variedade de produtos de mercearia. Os amendoins para uso comestível representam dois terços do consumo total de amendoim nos Estados Unidos.
   Os principais usos são a manteiga de amendoim (ver pasta de amendoim e sanduíche de geléia), doce de amendoim, nozes salgadas e descascadas, e nozes torradas com casca. Amendoins salgados são geralmente torrados em óleo e embalados em sacos plásticos transparentes e latas hermeticamente fechadas. Amendoins torrados e salgados a seco também são comercializados em quantidades significativas. O uso principal da manteiga de amendoim é em casa, mas grandes quantidades também são usadas na fabricação comercial de sanduíches, doces e produtos de panificação. Amendoim cozido é uma preparação de amendoim verde cru, sem casca, normalmente consumido como lanche no sul dos Estados Unidos, onde a maioria dos amendoins é cultivada.
   Amendoins de baixa qualidade ou rejeitados não adequados para o mercado comestível são utilizados na produção de óleo de amendoim, sementes e rações. 
   Os amendoins têm uma variedade de utilizações finais industriais. Tinta, verniz, óleo lubrificante, curativos de couro, lustra-móveis, inseticidas e nitroglicerina são feitos de óleo de amendoim. O sabão é feito de óleo saponificado e muitos cosméticos contêm óleo de amendoim e seus derivados. A porção de proteína do óleo é utilizada na fabricação de algumas fibras têxteis. 
   As cascas de amendoim são utilizadas na fabricação de plástico, gesso cartonado, abrasivos e combustível. Eles também são usados ​​para fazer celulose (usada em rayon e papel) e mucilagem (cola). 
   Os topos das plantas de amendoim são usados ​​para fazer feno. O resíduo da torta de proteína (farinha de bolo de óleo) do processamento do óleo é utilizado como ração animal e como fertilizante do solo.

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